Der SAFLAX Erdbeerbaum (Arbutus unedo) bietet 50 Samen für eine einzigartige Pflanze, deren Früchte essbar sind und sich zur Herstellung von Marmelade oder Likör eignen. Die Früchte reifen von Gelb über Orangerot bis Knallrot und sind oft gleichzeitig mit den weißen Blüten und neuen Knospen an der Pflanze zu sehen. Der Erdbeerbaum ist ein immergrünes Gewächs des Mittelmeerraumes, das in Höhenlagen bis über 3000 Meter wächst und strenge Winterfröste übersteht. Er eignet sich sowohl als Kübelpflanze als auch ausgepflanzt in milden Lagen, wo er eine Höhe von drei bis fünf Metern erreichen kann. Die Anzucht aus Samen ist ganzjährig im Haus möglich. Eine Vorkühlung der Samen für einen Monat simuliert den Winter und fördert die Keimung. Die Anzucht erfolgt auf feuchter Anzuchterde, die nur leicht bedeckt und angedrückt wird. Das Anzuchtgefäß sollte mit perforierter Folie abgedeckt und an einem hellen, warmen Ort (ca. 20°C) aufgestellt werden. Die Keimdauer kann bis zu drei Monate betragen. Der Erdbeerbaum bevorzugt einen sonnigen Standort, im Freien idealerweise wind- und regengeschützt an einer wärmespeichernden Wand. Die Pflege umfasst regelmäßiges, mäßiges Gießen, wobei Staunässe vermieden werden sollte. Von April bis Oktober wird einmal monatlich flüssiger Kübelpflanzendünger empfohlen. Der Erdbeerbaum ist gut schnittverträglich, der beste Zeitpunkt für einen Rückschnitt ist das Winterende vor dem Fruchtansatz. Im Winter sollten Kübel hell bei 5° bis 18° Celsius stehen. Junge Pflanzen sind bis -15°C frostresistent, ältere Exemplare bis -30°C. Die unterirdische Stammknolle treibt nach Frost- oder Dürreschäden neu aus. Im Winter wird nur so viel gegossen, dass der Wurzelballen nicht austrocknet.