Der Riess Gänsebräter Classic Spezialartikel in ovaler Form mit einer Länge von 42 cm und einem Volumen von 9 Litern ist ideal für festliche Mahlzeiten. Gefertigt aus hochwertigem emailliertem Stahl, präsentiert sich der Bräter in einem eleganten Kobaltblau. Die Emaille-Oberfläche ist schnitt- und kratzfest sowie geschmacksneutral, was für eine lange Lebensdauer sorgt. Der Bräter ist hitzebeständig bis 450°C, wobei eine maximale Nutzungstemperatur von 220°C empfohlen wird. Ein besonderes Merkmal ist der gut schließende Deckel mit Grillzinken, der auch separat als Bratform verwendet werden kann. Somit erhält man zwei Kochutensilien in einem. Die vier emaillierten Griffe ermöglichen ein einfaches Handling, selbst bei hohen Temperaturen. Dank des Eisenkerns ist der Bräter für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und sorgt für energiesparendes Kochen durch optimale Wärmeleitung. Die porenlos glatte Emaille-Oberfläche ist nicht nur leicht zu reinigen, sondern auch bakterienhemmend und aromaneutral, wodurch der Geschmack der Speisen unverfälscht bleibt. Der Bräter hat eine Höhe von ca. 16 cm und ist für den Backofen geeignet. Er ist recycelbar und wird CO²-neutral in Österreich hergestellt.