Hochwertige Grillholzkohle von Neandertaler Feuer, hergestellt aus natürlichem Hartholz wie Buche, Hainbuche und Esche. Die Kohle zeichnet sich durch eine grobe Körnung von 20-120 mm aus, wobei 80 % große Kohlenstücke enthalten sind, was Restaurant-Qualität garantiert. Sie eignet sich hervorragend für das Grillen im Freien, Braten, Barbecue und Räuchern. Die Naturholzkohle entwickelt eine hohe und gleichmäßige Hitze, verbrennt raucharm und verleiht den Speisen ein angenehmes rauchiges Aroma. Besonders geeignet für Steaks, da sehr hohe Temperaturen erreicht werden können. Die Kohle ist in einem stabilen Karton verpackt und wiegt 20 kg. Sie ist kompatibel mit verschiedenen Grilltypen wie Green Egg, Keramikgrill, Lotus Grill, Weber Grill und Dutch Oven. Die Anwendung erfordert das gleichmäßige Verteilen der Holzkohle im Grill und die Verwendung natürlicher Anzündhilfen. Nach dem Anzünden und Durchglühen bis zur weißen Ascheschicht sollte etwa 20-30 Minuten gewartet werden, um die optimale Grilltemperatur zu erreichen. Die Farbe der Kohle ist Schwarz.