Der Rommelsbacher EGS 80 Gnudel ist ein elektrischer Spiralschneider mit einer Leistung von ca. 100 Watt. Er verfügt über einen großzügigen Auffangbehälter mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern, der aus BPA-freiem Kunststoff gefertigt ist. Das Gehäuse besteht aus pflegeleichtem Edelstahl. Im Lieferumfang sind 5 Messereinsätze enthalten, die verschiedene Formen und Breiten von Gemüsenudeln und Obstspiralen ermöglichen, darunter Tagliatelle (8 mm / 8,5 mm), Linguine (6 mm) und Spaghetti (3 mm). Zusätzlich sind Streifenspiralen mit 30 mm Breite (glatt und geriffelt) möglich. Der Einfüllschacht hat einen Durchmesser von 6 cm und ist abnehmbar. Ein Stopfer mit spezieller Fixierhilfe sorgt für optimales Nachschieben. Das Gerät verfügt über ein 2-fach Sicherheitssystem gegen unabsichtliche Benutzung und einen Ein/Ausschalter mit Kontrolllampe. Für einen sicheren Stand sorgen 4 große, rutschfeste Gummifüße. Der Spiralschneider ist komplett zerlegbar und die abnehmbaren Teile sind spülmaschinengeeignet. Eine Reinigungsbürste ist im Lieferumfang enthalten. Die Farbe des Geräts wird als schwarz/silberfarben oder Edelstahl angegeben. Die Abmessungen betragen 33,5 x 24,0 x 14,0 cm.