Das APS Brotschneidebrett aus Rubber Wood (Holzwerkstoff) ist in der Farbe Braun (Karamell) erhältlich und hat die Maße 40 x 60 cm mit einer Höhe von 2 cm. Es verfügt über ein herausnehmbares Krümelfach und vier rutschfeste Füße, die ein Wackeln verhindern. Das Material Holz zeichnet sich durch hohe Druckfestigkeit, Elastizität und Beständigkeit aus. Das Gewicht des Brettes beträgt 1,56 kg. Das Brotschneidebrett ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte von Hand mit heißem Wasser und etwas Spülmittel gereinigt und anschließend abgetrocknet werden.